Formations multiples pour répondre au besoin du domaine alimentaire
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La formation de gestionnaire d'aliments s'adresse aux gestionnaires d'établissement alimentaire, aux restaurateurs, aux Chefs et aux services de garde en milieu familial privé (Garderie).
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Apprendre à faire des étiquettes et des tableaux de valeur nutritive par vous-même.
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Critical control point, Records (temperature, cleaning and sanitation program), Allergens, Prevent chemical, biological et physical dangers, Food labelling, Training employees, Cooking from home, Food safety and service
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